Qué sembrar en mayo
En mayo no se siembra lo mismo en la costa que en el interior. Estos son los cultivos que se siembran o trasplantan en al menos la mitad de las capitales de cada zona; dentro de tu provincia puede variar.
Costa y zonas templadas
sin heladas o con heladas que acaban en febrero
- Tomate
- Pimiento
- Berenjena
- Calabacín
- Pepino
- Judía verde
- Maíz dulce
- Melón
- Sandía
- Calabaza
- Albahaca
- Boniato
- Patata
- Lechuga
- Escarola
- Acelga
- Remolacha
- Rábano
- Cilantro
- Rúcula
- Nabo
- Apio
- Hinojo
- Eneldo
- Haba
- Guisante
- Puerro
- Repollo
- Coliflor
- Brócoli
- Col de Bruselas
- Berza o kale
- Lombarda
- Fresa
- Cebollino
- Hierbabuena
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Interior
heladas hasta marzo o abril
- Tomate
- Pimiento
- Berenjena
- Calabacín
- Pepino
- Judía verde
- Maíz dulce
- Melón
- Sandía
- Calabaza
- Albahaca
- Boniato
- Patata
- Lechuga
- Escarola
- Acelga
- Remolacha
- Rábano
- Cilantro
- Rúcula
- Nabo
- Apio
- Hinojo
- Eneldo
- Guisante
- Puerro
- Repollo
- Coliflor
- Brócoli
- Col de Bruselas
- Berza o kale
- Lombarda
- Fresa
- Cebollino
- Hierbabuena
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Interior frío y montaña
heladas hasta mayo o más tarde
- Tomate
- Pimiento
- Berenjena
- Calabacín
- Pepino
- Melón
- Calabaza
- Albahaca
- Patata
- Lechuga
- Escarola
- Acelga
- Espinaca
- Zanahoria
- Remolacha
- Rábano
- Perejil
- Cilantro
- Rúcula
- Nabo
- Apio
- Hinojo
- Borraja
- Chirivía
- Eneldo
- Guisante
- Puerro
- Repollo
- Coliflor
- Brócoli
- Col de Bruselas
- Berza o kale
- Lombarda
- Fresa
- Cebollino
- Hierbabuena
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