Cuándo sembrar
Calendario de siembra

Cáñarprovincia de Granada

Heladas y clima en Cáñar

Última helada probable
9 marla mitad de los años
Última helada segura
19 mardespués, solo 1 año de cada 10
Primera helada probable
12 dicla mitad de los años
Primera helada temprana
23 novantes, solo 1 año de cada 10

Riesgo de helada: intenso en el color fuerte, uno de cada diez años en el claro.

Altitud 1028 m · Estación de referencia: Granada Base Aérea (AEMET), a 29,6 km · Confianza media

La estación está algo lejos o a otra altitud: toma las fechas como orientativas.

Nueve de cada diez años ya no hiela después del 19 de marzo.

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Qué hacer con cada cultivo en cada quincena del año en Cáñar
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
Tomate SSSSTSTSTSTTTCTCCCCCC
Pimiento SSSSSTSTTTTTCCCCCC
Berenjena SSSSSTSTTTTCTCCCCCC
Calabacín SSSDTSDTSDTSDTCSDTCSDTCSDTCSDTCSDTCTCTCCCC
Pepino SSSDTSDTSDTSDTCSDTCSDTCDTCTCCCC
Judía verde DDDDDCDCDCDCCCCC
Maíz dulce DDDDDDCCCCCC
Melón SSSDTSDTSDTSDTTTCCCCCC
Sandía SSSDTTTCCC
Calabaza SSSDTSDTSDTSDTSDTDTTCCCCCCC
Albahaca SSSTSTSTSTCSTCSTCSTCTCTCCCC
Boniato TC
Patata DDDDDDDCDCDCDCDCCCCCCCC
Lechuga STCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTC
Escarola STCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTC
Acelga CCCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCC
Espinaca DCDCDCDCDCDCDCDCDCCCCCCCDDDDDCDCDCDC
Zanahoria CCCDDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCC
Remolacha DCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDC
Rábano DCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDC
Perejil DCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDC
Cilantro DCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDC
Rúcula DCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDC
Canónigo DCDCDCDCDCDCDCCCCCCCDDDDDCDC
Nabo DCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDC
Apio SSSSSTSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCTCTCTCTCCCCCC
Hinojo CCDDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCC
Borraja DCDCDCDCDCDCDCDCDCCCCCCCDDDDDCDCDCDC
Chirivía DCDCDCDCDCCCCCCCCCCCCDDDDDDDD
Eneldo CCDDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCDCC
Ajo DDDDCCCCCDDDD
Haba DDDCDCDCDCDCDCCCCCCCDCDCDDDDDDDD
Guisante DDDDCDCDCDCDCDCCCCCCCDDDDDDDD
Cebolla STSTTTTTCCCCCCSCSCSCSSTSTSTSTSTSTSTST
Puerro CSCSCSCSCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCTCTCTCTCCCC
Repollo SSCSCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCTCTCTCCC
Coliflor SSCSCSTCSTCSTCSTCSTCSTSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCTCTCTCC
Brócoli CSCSCSCSTCSTCSTCSTCSTSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCTCTCTCC
Col de Bruselas CSCSCSCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCTCTCTCCC
Berza o kale CSCSCSCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCTCTCTCCC
Lombarda SSCSCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCTCTCTCCC
Fresa TTTTTCTCTCTCTCCCCCCCCCTTTTTTT
Cebollino CSCSCSCSCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCSTCTCTCTCTCCCC
Chalota DDDDCCCCCCDDDDD
Hierbabuena CCTCTCTCTCTCTCTCTCTCCCCCTCTCTCTCTCTCTCTC

El clima de Cáñar para el huerto

La fecha clave en Cáñar es el 19 de marzo: a partir de ahí solo uno de cada diez años vuelve a helar. La última helada típica llega algo antes, hacia el 9 de marzo. En otoño, la primera helada suele llegar hacia el 12 de diciembre, aunque algunos años se adelanta al 23 de noviembre. Eso deja unos 249 días seguros sin heladas para los cultivos de verano.

Para el tomate, la ventana de trasplante va de la primera quincena de mayo a la primera quincena de agosto. Los ajos se plantan en otoño, desde la primera quincena de octubre. A 1028 metros el verano es corto: elige variedades precoces de tomate, pimiento y calabaza.

La estación de AEMET más cercana es Granada Base Aérea, a 29,6 km y con 341 m de diferencia de altitud: toma las fechas como orientativas y ajústalas a lo que veas en tu huerto.

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